Gastronomía

El EKOmercado de Pamplona es un mercado mensual de alimentos ecológicos y locales, producidos y elaborados en Navarra. Es un mercado de venta directa, un espacio de encuentro entre las personas productoras y consumidoras y un espacio de promoción de la producción ecológica de Navarra.

Esta vez se celebra el sábado 3 de diciembre, de 09:30 a 14:00 horas.

Ofrece alimentos ecológicos de temporada, frescos y elaborados, y directamente desde las personas productoras.

Clase de cocina en directo y cena en Geltoki.

Durante estos meses el cocinero Jose Luis Aranguren, impartirá cursos de cocina en las instalaciones de Mercado de Ermitagaña en la calle de Ermitagaña 4, Pamplona

Del 5 al 13 de Noviembre.

Un año más el barrio de la Txantrea celebra su Semana del Pintxo y con esta son ya veinte las ediciones de una cita que mueve cada otoño a muchas personas para disfrutar de las elaboraciones gastronómicas de los bares del popular barrio pamplonés. De hecho es una muy buena ocasión para desplazarse a una zona en la que la hostelería mantiene un alto nivel, como se demuestra año a año en las propuestas, en las que caben desde pintxos de base tradicional hasta creaciones contemporáneas.

El #mESS de la Economía Social y Solidaria, la propuesta de Geltoki para el mes de noviembre.

El centro organiza un año más un completo programa de actividades gratuitas que este año tienen al consumo crítico como hilo conductor.

El EKOmercado de Pamplona es un mercado mensual de alimentos ecológicos y locales, producidos y elaborados en Navarra. Es un mercado de venta directa, un espacio de encuentro entre las personas productoras y consumidoras y un espacio de promoción de la producción ecológica de Navarra.

Esta vez se celebra el sábado 5 de noviembre, de 09:30 a 14:00 horas.

Ofrece alimentos ecológicos de temporada, frescos y elaborados, y directamente desde las personas productoras.

Clase de cocina en directo y cena en Geltoki.

El Concurso Navarro de Chistorra recupera la fiesta popular en su celebración este domingo.

Este próximo domingo 23 de octubre a partir de las 9 de la mañana, dará comienzo la cata por parte del jurado. Además, el día se amenizará con los hinchables a las 10, la degustación popular, que tendrá lugar a partir de las 10:30 y en la que, por el precio de 1€ se podrá disfrutar de un pincho de chistorra y un vino.

Eneko Gutiérrez, es un mago habitual en La farándula de San Sebastián, y ha llevado sus espectáculos hasta la mejor sala de magia de Europa, la sala Houdini de Madrid. Su especialidad, la magia de cerca para que su público sienta la magia a centímetros de distancia. 

Tilín-tilín es un espectáculo en el que la magia y el humor no dejan indiferente a nadie. Desde magia con cuerdas o magia con cartas al mentalismo.

Productor invitado: Pendiente de confirmar.

En la edición de octubre de las Catas a Dos Manos contaremos con la presencia de dos productores que ya han visitado Geltoki en anteriores temporadas.

Desde Lumbier contaremos con el joven viñeron Ibon Ollo de Bodegas Aristu quien nos presentará sus diferentes variedades de vinos y espumosos ecológicos y para completar la cata nos acompañará Luis Ángel García de El Bordón (Viana) con sus exquisitos embutidos artesanos.