La Semana del Pincho de Navarra, está organizada por la Asociación de Turismo y Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, cumple 23 años y se celebrará del 17 al 26 de marzo de 2023.
Un clásico imprescindible en el calendario gastronómico, que nos brindará de nuevo la oportunidad de deleitar, a los todos los paladares, las novedades culinarias en forma de pincho, que con mucho esmero prepararán nuestros hosteleros y hosteleras.
AEHN agradece enormemente al patrocinador oficial, Bodegas Marco Real y al Proveedor oficial Cooperativa de Hostelería de Navarra, que durante 23 años han apoyado y acompañado este evento desde su creación en 1998.
Con la llegada de Heineken España (18/70) que, apuesta claramente por la gastronomía, nos dio la oportunidad de innovar el concurso pasando al formato de showcooking, todo un reto para los participantes que este año se preparan para ofrecer una experiencia gastronómica única.
A la Cooperativa de Hostelería Navarra, proveedor oficial de la semana y anfitrión de las fases clasificatorias semifinal y final.
La Asociación cuenta con la colaboración de las empresas: CaixaBank, Inox_Amedida, Aceites Sandúa, Pirineos Exdim, CPAEN – NNPEK, Rational, Universidad Pública de Navarra, Asociación de Celíacos de Navarra. Subvencionado por Gobierno de Navarra – Nafarroako Gobernua y con la colaboración del Ayuntamiento de Pamplona.
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