Del 13 al 22 de marzo de 2026.
La Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Turismo y Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, cumple 26 años y se va a celebrar del 13 al 222 de marzo
Tras los dos últimos años de pandemia la esperada Semana del Pincho de Navarra vuelve con muchas ganas e ilusión, para que este evento, un clásico imprescindible en el calendario gastronómico, brinde de nuevo la oportunidad de deleitar a los todos los paladares las novedades culinarias en forma de pincho, que han preparado con mucho esmero nuestros hosteleros y hosteleras.
En esta vigésimo segunda edición se han inscrito 66 establecimientos, si bien la mayor parte de los establecimientos participantes son de Pamplona, hay otros distribuidos por Navarra, en las localidades de Ayegui, Azagra, Burlada, Corella, Mutilva, Olite, Tafalla, Viallamayor de MOnjardín y Viana
El precio del pincho se fijará desde los propios establecimientos, y estará comprendido entre la franja de 2,50 y 3,50 euros, con el objetivo de dar mayor margen en la elección de las materias primas, elaboración y soportes de presentación del pincho.
EL BOSQUECILLO
Dirección: Taconera, 5
Degustaciones: de martes a viernes de 18:30 a 22:00 h. Sábado y domingo de 11:30 a 14:30 y de 18:30 a 22:00 h. Cerrado lunes.
Pintxo: Niebla del norte (apto para celíacos)
Alérgenos: lácteos
Observaciones: Vegetariano
LOBBY BAR INGLÉS DEL HOTEL TRES REYES – MARIDA MARCO REAL
Dirección: Taconera, 1 (Entrada principal hotel)
Degustaciones: de domingo a viernes de 19:00 a 23:00; sábado de 12:00 a 15:00h. y de 19:00 a 23:00h.
Pintxo: Gilda Groenlandia (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, mostaza, moluscos
CARAVINAGRE BAR
Dirección: Nueva, 20
Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y 19:00 a 22:00 h. Viernes y sábado hasta las 22:30 h. Cerrado lunes.
Pintxo: Del Pirineo a las Bardenas (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, sulfitos
GASTROBAR REDÍN – MARIDA MARCO REAL
Dirección: Mercado, 5
Degustaciones: de 12:30 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h.
Pintxo: Matu
Alérgenos: Consultar en el establecimiento
MAITAGARRI ASADOR MARIDA MARCO REAL
Dirección: Mercaderes 16
Degustaciones: de 11:00 a 14:00 y 19:00 a 21:00 h.
Pintxo: Jardín de mar (apto para celiacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, lácteos, sésamo
WHĀNAU SMOKED&CRAFT BEER
Dirección: Curia, 12
Degustaciones: de martes a viernes de 19:00 a 21:30; sábado de 12:30 a 14:00 y de 19:00 a 21:30 h. Domingo 12:30 a 14:00 h. Cerrado lunes.
Pintxo: Liberar a Gojo
Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, soja, lácteos, mostaza, sulfitos, moluscos
AMATXO
Dirección: Navarrería, 20
Degustaciones: de 12:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 h. Cerrado domingo tarde y lunes.
Pintxo: Anchoa en ascuas
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, frutos secos
MESÓN PIRINEO
Dirección: Estafeta, 41
Degustaciones: de lunes a jueves de 11:30 a 15:30 y 19:00 22:00; viernes y sábado de 11:30 a 14:30 y 19:00 a 23:00; domingo 11:30 a 14:30 h. y de 19:00 a 22:00 h.
Pintxo: Bola explosiva (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, lácteos, frutos secos
ERRETEGIA ASADOR
Dirección: Estafeta, 53
Degustaciones: de 11:00 a 13:30 y de 18:15 a 21:00 h. Cerrado domingo tarde y lunes.
Pintxo: Relishius (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten
GATZA BAR
Dirección: Estafeta, 69
Degustaciones: martes de 19:00 a 22:00 h.; miércoles a sábado de 12:00 a 14:00 h. y de 19:00 a 22:00; domingo de 12:00 a 14:00 h. Cerrado lunes
Pintxo: Bordaxaki Sando
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, mostaza
LA GRANJA BAR
Dirección: Estafeta, 71
Degustaciones: Mañanas: de domingo a viernes 12: 00 a 16:00; sábado de 12:00 a 14:00. Tardes: de domingo a miércoles de 19:30 a 22:15; de jueves a sábado de 19:30 a 22:45 h.
Pintxo: El intrépido
Alérgenos: gluten, soja, lácteos, mostaza
TXIRRINTXA CERVECERÍA
Dirección: Estafeta, 87
Degustaciones: de 11:30 a 14:00 y de 18:30 a 22:00 h.
Pintxo: Florrintxi
Alérgenos: gluten, lácteos, apio, mostaza, sésamo
MONASTERIO MARIDA MARCO REAL
Dirección: Espoz y Mina, 11
Degustaciones: de 12:00 a 15:30 y de 18:30 a 22:30 h. Sábado de 12:00 a 23:00 h. Domingo de 12:00 a 16:00 h. Cerrado domingo tarde.
Pintxo: Iruña ahoan
Alérgenos: gluten, huevos, soja, sulfitos
TXOKO BAR MARIDA MARCO REAL
Dirección: Plaza del Castillo, 20
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h. Sábado de 12:00 a 15:00 h.
Pintxo: Caos de sushi (apto para celíacos)
Alérgenos: crustáceos, pescado, soja, sésamo
LA TASCA DE DON JOSÉ PLAZA DEL CASTILLO
Dirección: Plaza del Castillo, 12
Degustaciones: de 12:00 a 22:30 h.
Pintxo: Potro Rock & Roll (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, frutos secos, apio, sulfitos
KIOSKO BAR MARIDA MARCO REAL
Dirección: Plaza del Castillo, 14
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h. Sábados de 12:00 a 14:00 h.
Pintxo: Cordero meloso sin normas
Alérgenos: gluten, lácteos, sésamo, sulfitos
BAVIERA BAR
Dirección: Plaza del Castillo, 10 bajo
Degustaciones: De 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00 h.
Pintxo: Roba Setas
Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, lácteos, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, moluscos
NEW GURE ETXEA
Dirección: Plaza del Castillo, 8
Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h.; domingo de 12:00 a 14:00 h. Cerrado lunes y miércoles
Pintxo: GaHuRa (ganadería, huerta y raíz)
Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, apio, sésamo
CAFÉ IRUÑA
Dirección: Plaza del Castillo, 44 bajo
Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 h. Sábado de 12:00 a 14:00 h. Jueves, viernes y sábado hasta las 23h.
Pintxo: Corzo rojillo
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, sulfitos
LA ESCALERICA CENTRO
Dirección: Pozo Blanco, 24-26
Degustaciones: De 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 23:00 h.
Pintxo: Robasetas
Alérgenos: gluten, huevos, cacahuetes, soja, lácteos, frutos secos, sésamo
LA COMEDIA BAR
Dirección: Comedias, 13
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado domingo tarde y lunes.
Pintxo: Masailak al Idiazábal
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos
FIKA CAFÉ
Dirección: Pozo Blanco, 12
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:00 h. Cerrado domingo
Pintxo: TacoBurguer (apta para celíacos)
Alérgenos: lácteos, mostaza
ULZAMA BAR MARIDA MARCO REAL
Dirección: San Nicolás, 12
Degustaciones: de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado lunes
Pintxo: Rabo Encantado
Alérgenos: gluten, lácteos
CASA OTANO MARIDA MARCO REAL
Dirección: San Nicolás 5
Degustaciones: de martes a jueves 12:00 a 16:30 y de 19:00 a 23:00 h.; de viernes a domingo de 12:00 a 23:00 h. Cerrado lunes.
Pintxo: Entre capas y Crujientes
Alérgenos: gluten
LA MANDARRA DE LA RAMOS MARIDA MARCO REAL
Dirección: San Nicolás, 9
Degustaciones: de 11:00 a 13:30 y de 19:00 a 21:30 h.
Pintxo: Lur beltza
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos
KATUZARRA ASADOR
Dirección: San Nicolás, 34-36
Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 20:00 a 22:45 h.
Pintxo: Phoskileton
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos
BASERRIBERRI
Dirección: San Nicolás, 32 bajo
Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 h.
Pintxo: El pintxo de los que no ganaron
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo
LA VIEJA IRUÑA RESTAURANTE – MARIDA MARCO REAL
Dirección: San Nicolás 40-42
Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Pintxo: Ojo de sauron (apto para celíacos)
Alérgenos: huevos, cacahuete, soja, leche, frutos secos, sésamo, sulfitos.
BEARÁN BAR & ROOMS
Dirección: San Nicolás, 25
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Pintxo: Piquibao
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, soja
CASTILLO DE JAVIER BAR
Dirección: San Nicolás, 50-52
Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 20:00 a 22:00 h. Viernes y sábado hasta las 23:00 h.
Pintxo: Boletus Nidulus (apto para celíacos)
Alérgenos: huevos, lácteos
HAZIABERRI
Dirección: San Nicolás, 72
Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 h.
Pintxo: El donostiarra que se fue a Tailandia y volvió como un txangurro
Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado, soja, lácteos
CASA PACO BAR MARIDA MARCO REAL
Dirección: Rincón de San Nicolás, 1
Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h. Cerrado domingo tarde, lunes y martes.
Pintxo: Del espárrago hasta los andares (apto para celíacos)
Alérgenos: sésamo
ONA TABERNA BAR
Dirección: San Gregorio, 22
Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00h. Cerrado domingo tarde y lunes
Pintxo: Menestrucho (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevos
NUEVO ANAITA
Dirección: Ciudadela, 13
Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30. De jueves a sábado hasta las 23:00h. Domingo de 12:30 a 15:30h.
Pintxo: Ruta del bacalao
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, lácteos
NEVADA RESTAURANTE – MARIDA MARCO REAL
Dirección: García Castañón, 14
Degustaciones: de lunes a miércoles de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h. Jueves hasta las 22:30 h. Viernes de 12:00 a 15:00 y de 17:30 a 22:30 h. Sábado de 12:00 a 14:30 y de 17:30 a 22:30 h. Domingo de 12:00 a 14:30 h.
Pintxo: Cobarde!!
Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, apio, mostaza
GELTOKI
Dirección: Avda. Conde Oliveto, 6
Degustaciones: de 11:00 a 21:00 h. Cerrado domingo
Pintxo: Oinkddo
Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, sésamo, sulfitos
YOLDI BAR RESTAURANTE
Dirección: Avda. San Ignacio, 11
Degustaciones: de 11:30 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado domingo tarde
Pintxo: La joya del Yoldi
Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, lácteos, sulfitos, moluscos
ERREJOTA MARIDA MARCO REAL
Dirección: Plaza Príncipe de Viana, 1
Degustaciones: de martes a sábado de 13:00 a 15:30 y de miércoles a sábado de 19:00 a 23:00 h. Cerrado domingo y lunes
Pintxo: Mytilus
Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, soja, mostaza, moluscos
LA HUERTA DE CHICHA – MARIDA MARCO REAL
Dirección: Paulino Caballero, 15
Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado domingo
Pintxo: Chipa de fuego lento (apto para celíacos)
Alérgenos: huevos, lácteos
GOSARIA
Dirección: Plaza Salesianos, 8
Degustaciones: De 09:00 a 20:30 h: viernes y sábado hasta las 22:30 h. Domingo de 09:00 a 14:30 h.
Pintxo: Tropic Beef (apto para celíacos)
Alérgenos: huevos
EL GATO BIGOTÓN MARIDA MARCO REAL
Dirección: Olite, 4
Degustaciones: De 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Pintxo: Gato bigotón
Alérgenos: gluten, lácteos
EL MERCA’O – MARIDA MARCO REAL
Dirección: Tafalla, 5-7
Degustaciones: de 13:15 a 14:30 y de 20:00 a 22:00 h. Cerrado domingo noche
Pintxo: El dorad’o
Alérgenos: gluten, huevos, sulfitos
LA BARRA DEL GOLOSO MARIDA MARCO REAL
Dirección: Aoiz 12, bajo
Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h. Cerrado domingo tarde y martes.
Pintxo: Birrial
Alérgenos: gluten, huevos, pescado
REX CASA DE COMIDAS
Dirección: Plaza de la Libertad, sn
Degustaciones: de 13:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:30 h. Cerrado lunes y martes
Pintxo: Atxitxarro
Alérgenos: gluten
LAS DE PICHI
Dirección: Mutilva Alta, 1
Degustaciones: de martes a jueves de 19:30 a 22:00 h. De viernes a domingo de 13:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:00 h. Cerrado lunes
Pintxo: La milanesa pamplonica (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos
AYRES DEL SOTO BY LA VIEJA IRUÑA MARIDA MARCO REAL
Dirección: Manuel López González, 3
Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h. Cerrado lunes
Pintxo: Clandestino
Alérgenos: gluten
AKARI GASTROTEKA MARIDA MARCO REAL
Dirección: Avda. Cataluña, 8
Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h. Cerrado domingo
Pintxo: El reflejo (apto para celíacos)
Alérgenos: huevos, lácteos, sulfitos
EL RINCÓN ROJILLO
Dirección: Abejeras, 6
Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 19.00 a 21:00 h. Cerrado domingo.
Pintxo: El latido del sadar (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevo
NÓMADA RESTAURANTE MARIDA MARCO REAL
Dirección: Abejeras, 51 bajo
Degustaciones: de 13:00 a 16:00 h. y de 20.30 a 22:30 h. Cerrado las noches de domingo a miércoles.
Pintxo: Trashumancia
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, apio, sulfitos
OLIO PIZZA BAR (ZONA ITURRAMA)
Dirección: Plaza Félix Huarte, 7
Degustaciones: de 19:00 a 22:00 h. Sábado y domingo de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado Lunes
Pintxo: Pizza frita
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, frutos secos
THE NEW PADDY’S CORNER (ZONA SAN JUAN) MARIDA MARCO REAL
Dirección: Plaza Yamaguchi, 1
Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:30 h. Cerrado martes
Pintxo: Irish Stew = Origen - Tierra – Au+tenticidad (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, frutos secos
VIVO (ZONA SAN JUAN)
Dirección: Avda. Sancho el Fuerte, 36
Degustaciones: miércoles a domingo de 20:00 a 22:30 h.; viernes a domingo de 12:30 a 15:30 h. Cerrado lunes y martes
Pintxo: Piquillo imperial de Navarra (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos
LETYANA BAR (ZONA SAN JUAN) MARIDA MARCO REAL
Dirección: Travesía Bayona, 2
Degustaciones: de 11:30 a 15:30 y de 19:00 a 23:00 h.
Pintxo: Explosión mar y tierra tropical Km.0 (apto para celíacos)
Alérgenos: crustáceos, pescado, lácteos, sulfitos, moluscos
CENIZA URBAN GRILL (ZONA BUZTINTXURI) MARIDA MARCO REAL
Dirección: Pº Buztintxuri, 12
Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado martes y miércoles.
Pintxo: Ceviche de la huerta navarra
Alérgenos: gluten, huevos, apio
SNOB COCKTAILS AND FOOD (ZONA BUZTINTXURI) – MARIDA MARCO REAL
Dirección: Pº Buztintxuri, 14
Degustaciones: miércoles y jueves de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 h. Viernes de 12:00 a 15:00 y de 17:30 a 22:00 h. Sábado de 12:00 a 14:30 y de 17:30 a 21:30 h. Domingo de 12:00 a 14:30 h. y de 17:30 a 21:00 h. Cerrado lunes y martes
Pintxo: La ola y el hueso
Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, apio, moluscos
TAMARÁN BAR (ZONA EZCABA) MARIDA MARCO REAL
Dirección: Canal, 25
Degustaciones: de martes a domingo de 12:30 a 14:30 y de 19:30 a 22:00 h.
Pintxo: Delicias de Tamarán
Alérgenos: gluten, lácteos
AYEGUI
IRATXE CAMPING-KANPINA
Dirección: Avda. Prado de Iratxe, 14
Degustaciones: De lunes a domingo de 11:00 a 15:00 h. Viernes y sábado de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 21:00 h.
Pintxo: Flor de Navarra de antaño (apto para celíacos)
Alérgenos: lácteos, sulfitos
AZAGRA
CASA TXIKI
Dirección: La Badina, 24
Degustaciones: viernes de 18:00 a 22:00 h. Sábado y domingo de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00 h.
Pintxo: La última helada (apto para celiacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, lácteos, frutos secos, sulfitos
Observaciones: Vegetariano
BURLADA
MAR BAR – MARIDA MARCO REAL
Dirección: Nueva, 11
Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 21:30 h.; domingo de 13:00 a 15:00 h. Cerrado lunes
Pintxo: Raíces del mundo (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, soja, lácteos, mostaza, sulfitos
CORELLA
EL CRUCERO CORELLA
Dirección: Mayor, 1
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 h.
Pintxo: El Crucero
Alérgenos: consultar en el establecimiento
CAFÉ ES3
Dirección: Plaza España, 5
Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h. Cerrado lunes, martes.
Pintxo: Ana (apto para celíacos, previo aviso)
Alérgenos: gluten, huevos
MUTILVA
LA HACIENDA MUTILVA
Dirección: Camino Labiano, 47
Degustaciones: de domingo a miércoles de 12:00 a 16:00. De jueves a sábado de 12:00 a 22:00 h. Cerrado lunes.
Pintxo: Gofre foresna
Alérgenos: gluten, huevos, soja, mostaza, sulfitos
OLITE
CASA ZANITO RESTAURANTE MARIDA MARCO REAL
Dirección: Rua Mayor, 10
Degustaciones: viernes y sábado de 20:00 a 23:30 h. Domingo de 13:00 a 15:30 h.
Pintxo: El capricho de Leonor de Trastámara
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, soja, lácteos, frutos secos, mostaza, sésamo
TAFALLA
NUEVO HOSTAF MARIDA MARCO REAL
Dirección: Plaza de los Fueros, 1
Degustaciones: viernes de 19:45 a 21:45 h. Sábado y domingo de 13:15 a 14:45 h. Cerrado lunes, martes y miércoles
Pintxo: Caza Dubái
Alérgenos: gluten, soja, lácteos, frutos secos
VILLAMAYOR DE MONJARDÍN
CASTILLO DE MONJARDÍN RESTAURANTE
Dirección: Villa Rellenada, s/n.
Degustaciones: de 12:30 a 14:30 h. Cerrado de lunes a jueves
Pintxo: Morcibrillo
Alérgenos: gluten
VIANA
EL BORDÓN BAR RESTAURANTE MARIDA MARCO REAL
Dirección: Rúa de Santamaría, 2
Degustaciones: viernes, sábado y domingo de 12:00 a 16:00 h. y sábado de 20:00 a 22:30 h.
Pintxo: Corazón crujiente de la dehesa
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, sulfitos