Cata a dos manos en Geltoki: Vinos ecológicos y panes sin gluten
La cata combinada de febrero contará como protagonistas con los vinos ecológicos elaborados por los hermanos Raúl y Edorta Lezaun en Lacar y los panes ecológicos sin gluten que elabora Xabier Oroz responsable de la panadería La Panacea de Iruñea.
Escucharemos sus experiencias, modo de elaboración, conoceremos sus proyectos de primera mano y, por supuesto, probaremos sus productos y varios pintxos elaborados con ellos por Geltoki Taberna.