Del 30 de Agosto al 1 de Septiembre.
Ya ha pasado un año y ya vuelve el Fin de Semana dedicado al Tomate ‘Feo' de Tudela. Vista la acogida que tuvo en la última edición el nuevo formato de este homenaje, este año hemos trabajado junto a Colectivo Helianto, la Escuela de Sostenibilidad y los organizadores de la ‘Feria de Tomates Antiguos‘ (que se celebra cada año en Pamplona) para amplían los días y las actividades.
El origen de este evento es un concurso que nació con el fin de homenajear y resaltar las virtudes del tomate ‘Feo de Tudela', y tras once años de celebración los actos en torno a esta hortaliza tan nuestra han ido creciendo en cantidad y acogida de público. Por eso el año pasado decidimos que septiembre era mejor mes y que merecía un fin de semana, porque un día era excesivamente corto.
La edición de 2018 comenzará en jueves 30 con un taller de extracción de semillas en los Huertos sociales de la Mejana. Continua el viernes 31 con un curso de cocina gratuito, organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y el Servicio Navarro de Empleo y que se desarrollará en el Remigio, en el que se dará a conocer el tomate en profundidad: variedades, evolución, factores que afectan a su calidad, etc. Esa misma noche, tendrá lugar la cena de ‘Las verduras del verano tardío' en el patio del Restaurante Remigio, en la que podrán degustarse platos de cuatro chefs diferentes.
El fin de estas jornadas llegará el sábado 1 de septiembre con un día cargado de actividades, que comenzarán con el acto estrella del fin de semana: el XI Concurso tomate "Feo" de Tudela, seguido de una degustación de salmorejo, talleres, exposiciones y cuentacuentos.
Programa:
Jueves 30 de agosto:
18:30h. Huertos sociales de La Mejana
Taller de extracción de semillas
Entrada libre.
Viernes 31 de agosto:
De 18:00-21:00h. El Patio del Remigio
Curso: "La cocina del tomate, variedades, evolución y cata"
22:00h. Restaurante Remigio
Cena a 6 Manos con producto ecológico "Las verduras del Verano tardío"
Precio: 30 €
Cocineros invitados: Aaron Ortiz, Alberto Lamana, Jaione Aizpurua.
Sábado 1 de septiembre:
XI Concurso del Feo de Tudela. Hostal Remigio
Recepción de tomates: 10.00 - 11.00h. Entrega de Premios: 13.00h.
-Premios: 1º 300 € 2º 200 € 3º 100 €
Al tomate más feo: un jamón
Plaza de los fueros:
11:00h. Degustación de salmorejo y tostada de aceitePrecio: 1€ donado íntegramente a Villa JavierColabora: Villa Javier
10:30-12:30h. Talleres Medioambientales
11:00h. Exposición de variedades de tomate
11:00h. Exposición " El viaje del tomate"
12:30h. Cuentacuentos Medioambientales a cargo de Colectivo Humo.