Durante estos meses el cocinero Jose Luis Aranguren, impartirá cursos de cocina en las instalaciones de Mercado de Ermitagaña en la calle de Ermitagaña 4, Pamplona
Serán 100% prácticos y después de la elaboración y luego se realizará la degustación.
Los cursos son de 2h horas de duración.
Precio: 20€
Están dirigidos a principiantes, con algo de conocimiento de cocina.
· Curso de Cocina Nikkei
Viernes 12 de mayo
Hora: 19:00
Menú:
Tiradito de mero con citricos
Ceviche de mero
Tataki de res con salsa hoisin y mahonesa de wasabi
Albóndigas de langostinos
Inscripciones y más información: Teléfono/ Whatsapp 670413901
*Los cursos serán de un máximo de 25 personas y un mínimo de 10
*No es necesario llevar ningún material de cocina.