En esta nueva edición de las Catas a Dos Manos las productoras encargadas de dirigir la cata llegarán desde Burgui y Etxarri. Desde Burgui llegará Jox Ubao, responsable de la cervecera artesana Xorta, la cerveza del Pirineo navarro. Etxarri nos visitará el proyecto familiar de elaboración de lacteos caseros Jeingenekoa.
Dirigida por las propias personas productoras, esta actividad nos permitirá probar directamente sus productos mientras nos acercamos a ellas para conocer de primera mano sus historias, su forma de trabajar y los proyectos de vida que hay detrás de cada elaboración. Será una oportunidad para conversar, aprender y poner en valor el trabajo que realizan día a día.
Además de degustar una cuidada variedad de productos, podremos disfrutar de otras tres elaboraciones, tanto saladas como dulces, preparadas especialmente por el equipo de Geltoki Taberna para acompañar la experiencia.
Las plazas para asistir a la degustación tienen un coste de 20€, son limitadas y es imprescindible reservar con antelación a través del siguiente botón.