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Les Cuisinieres es un conjunto formado como consecuencia de un cruce de caminos y que tiene como objetivo poner en práctica diferentes líneas de la tradición musical en la zona de Nueva Orleans tales como el jazz-trad, canciones de mardi gras o el zydeco.
Con el paso del tiempo el grupo han ido añadiendo dantza jauziak y otros ingredientes a esta cazuela de “gumbo” en la que el Frottoir tipo zydeco y el banjo le añaden una personalidad especial a los metales.
Entrada gratuita.